4-5 portioner
500-600 g falukorv
140 g bacon
1-2 tsk dijonsenap
ca 10 skivor god ost
Sätt ugnen på 200°. Linda falukorven med ostskivor, senap och baconskivor. Gratinera mitt i ugnen tills baconet har fått fin färg, 20-30 min.
Potatismos
4-5 portioner
1 kg potatis
2 dl gräddmjölk
25 g smör
salt & vitpeppar
Gör så här:
Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten 25 min. Häll av kokvattnet. Värm mjölken gräddmjölken med smöret i en kastrull och häll det över potatisen. Vispa moset riktigt luftigt med elvisp. Smaksätt med salt och peppar.
Taggat:Korv
Kommentera