Korvstroganoff

4-5 personer :
500 gr falukorv
1/2 hackad gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk tomatpure
2 msk chilisås
2 tsk dijonsenap
2 dl grädde
2 dl vatten
1 msk kycklingfond
1/2 tsk torkad timjan
(salt)& peppar
2 msk maizenaredning, strö

Gör så här:
Hetta upp en stekpanna med smör, fräs den hackade löken glansig.
Skär ner korven, och fräs den genomvarm. Pressa ner vitlöksklyftan och vänd ner tomatpure och chilisås.
Tillsätt vatten och grädde. Red med maizenaredning, strö. Låt allt sjuda upp och smaka av med timjan, salt och peppar. Servera med ris eller pasta och en sallad.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.