Potatisgratäng med philadelphiaost

image4-5 portioner
8-10 st mjölig potatis (ca 700 g)
1/2 finhackad gul lök
3 dl grädde
2 dl mjölk
1 förp. philadelphia, vitlök&örter (200 g)
1 pressad vitlök
1 – 1 1/2 tsk salt och lite sv.peppar
1 dl ost till gratinering

Gör så här :
Ugn 175°C
Skala och skiva potatisen och lägg i gratängformen. Hacka och fräs lök och vitlök och lägg över potatisen. Krydda med salt och peppar, blanda. Värm grädde, mjölk och philadelphiaost, vitlök&örter i stekpannan och häll över potatisen. In i ugnen, tills gratängen fått fin färg och potatisen är mjuk. (ca 1 timme) Strö över riven ost när det återstår 15 min.
0st

Taggat:

En tanke på “Potatisgratäng med philadelphiaost

  1. […] Potatisgratäng […]

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggare gillar detta: